pau gebu gebas

Resepi yang ingin dikongsi hari ini Pau kukus simple


Bahan-bahan:

•     3 sudu minyak masak
•     2 cawan tepung gandum
•     2 sudu yis mauripan
•     2 sudu susu pekat manis
•     1 sudu gula
•     1/2 cawan air suam
•     sedikit garam

Cara-cara:

1.  Masukkan yis, air suam dan gula  kedalam satu  bekas. Kacau dan biarkan 10 minit sehingga berbuih.Ketepikan.
2. Gunakan bekas lain masukkan tepung gandum, susu pekat minyak masak dan sedikit garam. kacau seketika.
3. Masukkan campuran yis tadi. Uli hingga menjadi doh, kemudian bentukkkan bulat.
4. Biarkan hingga doh naik. Tutup dengan plastik.
5. Leperkan doh, masukkan inti. Biarkan dia mengembang lagi.
6. Kukus pau tersebut selama 10 minit. Siap